赣州职业技术学院拥有园艺技术、农产品加工与质量检验、园艺技术、畜牧兽医、宠物医疗技术、动物防疫检疫、动物营养与饲料、园林工程技术、数控技术、机械制造与自动化等专业，工业机器人技术、电气自动化技术等。以下是供您参考的具体清单。由于专业设置可能发生变化，正式填写时以学校公布的最新数据为准。
1.赣州职业技术学院专业设置
序号学校名称层次专业名称1赣州职业技术学院专科园艺技术2赣州职业技术学院专科农产品加工与质量检测3赣州职业技术学院专科园林技术4赣州职业技术学院专科畜牧兽医5赣州职业技术学院专科宠物医疗技术6赣州职业技术学院专科动物防疫与检疫7赣州职业技术学院专科动物营养与饲料8赣州职业技术学院专科园林工程技术9赣州职业技术学院专科数控技术10赣州职业技术学院专科机械制造及自动化11赣州职业技术学院专科工业机器人技术12赣州职业技术学院专科电气自动化技术13赣州职业技术学院专科新能源汽车技术14赣州职业技术学院专科汽车技术服务与营销15赣州职业技术学院专科汽车检测与维修技术16赣州职业技术学院专科电子信息工程技术17赣州职业技术学院专科物联网应用技术18赣州职业技术学院专科汽车智能技术19赣州职业技术学院专科计算机网络技术20赣州职业技术学院专科软件技术21赣州职业技术学院专科云计算技术应用22赣州职业技术学院专科婴幼儿托育服务与管理23赣州职业技术学院专科大数据与财务管理24赣州职业技术学院专科大数据与会计25赣州职业技术学院专科电子商务26赣州职业技术学院专科网络营销与直播电商27赣州职业技术学院专科旅游管理28赣州职业技术学院专科数字媒体艺术设计29赣州职业技术学院专科服装与服饰设计30赣州职业技术学院专科广告艺术设计31赣州职业技术学院专科室内艺术设计
2、赣州职业技术学院简介
赣州职业技术学院位于江西省赣州市，是经江西省人民政府批准并报教育部备案的公办全日制专科层次普通高等学校。是一所市直综合性高职院校。它与赣州农业学校和江西赣州技师学院合并。拥有新能源汽车科技城校区和沙市校区。
学院立足于服务地方经济社会发展，围绕赣州市“三大战略八大行动”发展战略，对接产业链，打造专业群体；在智能制造、虚拟现实等新领域开辟新的专业和专业方向，重点建设智能制造、电子信息、现代服务业、虚拟现实、现代农业等专业群体，形成“集群发展、聚焦主流、突出重点、特色鲜明”的区域服务型高职专业体系。
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