根据教育部公布的最新普通高校本科专业目录，植物生产专业属于农学范畴，包括农学、园艺学、植物保护学、植物科学与技术、种子科学与工程、设施农业科学与工程、茶叶、烟草、应用生物科学、，农艺教育、园艺教育、智慧农业、真菌科学与工程、农药与肥料、生物农药科学与工程、生物育种学等16个专业。以下是具体专业列表：
其中，特殊专业在专业代码后加t表示，国家控制分布专业在专业代码后加k表示。
序号门类专业类专业代码专业名称学位授予门类修业年限1农学植物生产类090101农学农学四年2农学植物生产类090102园艺农学四年3农学植物生产类090103植物保护农学四年4农学植物生产类090104植物科学与技术农学四年5农学植物生产类090105种子科学与工程农学四年6农学植物生产类090106设施农业科学与工程工学，农学四年7农学植物生产类090107T茶学农学四年8农学植物生产类090108T烟草农学四年9农学植物生产类090109T应用生物科学理学，农学四年10农学植物生产类090110T农艺教育农学四年11农学植物生产类090111T园艺教育农学四年12农学植物生产类090112T智慧农业农学四年13农学植物生产类090113T菌物科学与工程农学四年14农学植物生产类090114T农药化肥农学四年15农学植物生产类090115T生物农药科学与工程农学四年16农学植物生产类090116TK生物育种科学理学四年
农学导论：
农学是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学学科。它涉及农业环境、农牧业生产、农业工程、农业经济等多学科，是一门综合性很强的学科。林业科学和水产科学有时包括在农业科学的广泛范围内。
农学专业培养具有作物生产、作物遗传育种、种子生产与管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能够从事技术与设计、推广与开发、经营与管理的高级科技人才，农业及其他相关部门或单位的农学教学和科学研究。
园艺概论：
园艺专业培养具有生物学和园艺学基础理论、知识和技能，能够在农业、商业、园林管理等领域和部门从事园艺学相关技术与设计、推广与开发、经营管理、教学和科研的高层次科技人才。
主要课程：遗传学、生物统计学与实验设计、园艺作物栽培、园艺作物育种、园艺植物生物技术、园艺产品贮藏与营销、园艺产品营销等。
植物保护简介：
植保专业培养具有植保科学基础知识和技能，从事植物病虫害、杂草、鸟类和动物的预测、预防和控制的高级技术应用型专业人才。
植物保护是农学的一门一流学科，是生命科学领域的传统优势专业。它以植物病理学、普通昆虫学、植物学、动物学、微生物学、农业生态学、土壤学、栽培学、杂草学和信息科学为基础，研究害虫的发生发展规律，提出综合治理技术。它包括植物病理学、农业昆虫和害虫防治、农业药学和入侵生物学。
烟草专业简介：
烟草专业培养从事烟草科学研究、技术开发与推广、烟草加工与营销、企业管理等领域的高级复合烟草科技人才，主要开设植物生理学、土壤与肥料学、烟草栽培学、烟叶制备与分级、烟草育种学、，烟叶化学质量分析、烟草病虫害防治、卷烟技术、烟草栽培生理学、烟草商品科学、烟草复烤技术与设备、烟草化学等。
通过学习扎实的自然科学基础知识，学生可以更好地掌握农业生物科学和本专业的基本理论知识和技能，了解本专业的发展趋势和最新成果，知识面广，接受初步的科研训练，具有较高的实际操作能力，具有较强的创新意识和独立获取知识和处理信息的能力。毕业生具备适应多样化烟草生产和类似专业工作的能力和素质。学习年限为四年，授予农业学士或工程学士学位。
智慧农业简介：
农业智能化已成为我国现代农业发展的新方向。未来农业的发展要求我们进一步加强农业与信息技术的融合，实现农业精细化、高效化、绿色化，注重农业智能化生产，提高农业竞争力，实现农业可持续发展。因此，智能农业是新时期现代农业发展的必然趋势。
“智慧农业”专业是一门新兴的跨学科、综合性专业。该专业的设置符合高校“新农业科学”建设的发展要求。这是促进农业学科未来发展的必要措施。旨在培养创新型复合型人才，加快农业和农村现代化进程，推动农业生产迈向智慧时代。
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